Вобла астраханская вяленая 31 см

Вобла достаточно распространенная рыбка из семейства карповых. Чаще всего ее можно встретить в пресных водоемах, но иногда она обитает и в соленых водах. Рыба очень вкусная, нежная и полезная. Вылавливают воблу в основном в зимнее время, когда происходит нерест, в это время рыба еще не имеет жаберных тычинок, которые появляются в ней только после нереста.

Вобла имеет очень маленькую голову, тело покрыто мелкой чешуей, на спине расположен большой горб, который часто называют "горбчатым плавником".

Голова у воблы приплюснутая, а глаза маленькие, расположены почти посередине. Тело воблы имеет серо-голубой или серебристый цвет.

Полезные свойства вяленой воблы

Мясо воблы отличается нежным вкусом, оно имеет приятный аромат и легкий ореховый привкус. Воблу употребляют в пищу в вареном, жареном и копченом виде. Из этой рыбы готовят также консервы, икру и рыбные котлеты.

Вяленая рыба - это настоящий деликатес, который пользуется большой популярностью не только у нас в стране, но и за рубежом. 

Помимо этого вобла насыщена полезными свойствами. Например:

• Аскорбиновая кислота. Улучшает иммунитет и снижает риск простудных заболеваний.
• Витамин В. Положительно влияет на нервную систему и мышечную ткань.
• Кальций. Улучшает состояние волос, ногтей и костной системы в целом. 

Также в ней много белка, витаминов и минералов улучшающих здоровье.

Астраханская вобла 31 см купить с доставкой в нашем интернет-магазине

Купить вкусную вяленую воблу можно на сайте компании или позвонив по телефону. Рыба проходит тщательный отбор и проверку качества перед отправкой. Компания сотрудничает только с сертифицированными рыбными хозяйствами. Цена указана за 1 кг рыбки. Доставка осуществляется в любой город с помощью транспортных компаний.