Копченый сазан
Сазан - пресноводная и достаточно распространенная рыба живущая в пресной воде. Он обладает золотистой чешуей с небольшим синеватым оттенком, широким спинным плавником темно-серого цвета. Сазаны предпочитают всю жизнь находится в одном водоеме и только во время нереста могут перемещаться в соседние реки. Сама рыбка может прожить достаточно долгую жизнь, до 35 лет. Но по размеру он достигает 2-3 кг в зрелом возрасте. Бывают и исключения, когда попадались особи размером в 20-25 кг, но это было достаточно редко.
Полезные свойства сазана холодного копчения
Как и любые другие рыбы сазан содержит большое количество макро и микроэлементов, витаминов и других веществ нужны для нормального функционирования организма человека.
- Высокая концентрация фосфора помогает деятельности нервной системы;
- Ретинол способствует улучшения зрения;
- Ненасыщенные жирные кислоты борются с воспалениями.
Мясо у сазанов нежное и сочное. Благодаря холодному копчения рыба сохраняет все полезные свойства и станет отличной закуской или полноценным блюдом на вашем столе. Противопоказаний к употреблению сазана холодного копчения нет, кроме индивидуальной непереносимости. Но всегда стоит помнить, что даже самый полезный продукт, при неконтролируемом употреблении принесет больше вреда, чем пользы.
Сазан холодного копчения - как купить в нашем магазине?
Купить сазана холодного копчения можно позвонив по телефону или заказать самостоятельно на сайте компании. В описании подробно написано как правильно хранить рыбку и её срок реализации. Цена указана за 1 кг рыбы. Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Самаре и другим регионам с помощью транспортных компаний.