Сом теша холодного копчения
Сом - пресноводная рыба обладающая поистине большим размером. Хищники могут достигать 10-30 кг и считаются долгожителями. Сомы предпочитают обитать ближе ко дну водоема и преимущественно в стоячей воде. Рыбу легко отличить от других обитателей по наличию большой пасти и длинных усов, которые помогают ему добывать пищу. У сома мало костей, но зато он очень хорошо накапливает полезный жирок. Теша, как раз нижняя часть с живота рыбы, которая идет достаточно жирной и в то же время очень нежной.
Свойства сома теша холодного копчения
Мясо сома очень полезно. Оно менее волокнистое чем говядина или свинина, и за счет этого очень хорошо усваивается организмом и быстрее переваривается. Сом богат на полезные элементы, такие как:
- Кальций, йод, железо, натрий, медь и др.;
- Витамины группы A, B, C;
- Жиры и протеины;
- Аминокислоты.
По вкусу мясо нежное и жирное, может быть слегка сладковатым. Ограничение в употреблении может быть, только при индивидуальной непереносимости продуктов.
Сома теша - как купить выгодно?
Купить сом теша можно на сайте компании или позвонив по телефону. Условия хранения и срок годности подробно указаны в описании товара. Доставка осуществляется по Москве и в другие регионы транспортными компаниями. Цена указана за 1 кг рыбки.